Hoe voor te bereiden
Geen ceremonie vereist. Alleen echte cacao, melk of water en een paar minuten voor uzelf.
STAP 01.
Meten
Gebruik 10-15 gram cacao, ongeveer 1 eetlepel.
STAP 02.
Vloeistof toevoegen
Schenk 150–200 ml van je favoriete melk, warm of koud, in. Vermijd kokendhete vloeistof om de voedingsstoffen intact te houden.
STAP 03.
Blenden of Opschuimen
Gebruik een blender, elektrische melkopschuimer
of je matcha-klopper om een
gladde, romige textuur te creëren. Roeren werkt ook, maar blenden geeft het beste resultaat.
Waarom mensen van Cacao(ii) houden
Natuurlijke energie
Cacao bevat theobromine, een natuurlijk stimulerend middel dat geleidelijk en langdurig energie geeft. Het ondersteunt de alertheid zonder de scherpe pieken of dalen die geassocieerd worden met koffie.
Zacht voor de slaap
In tegenstelling tot koffie, overstimuleert cacao je zenuwstelsel niet. De natuurlijke bestanddelen helpen je 's avonds tot rust te komen zonder je slaapritme te verstoren.
Reguleert stress
Cacao, van nature rijk aan magnesium, speelt een rol bij de normale werking van het zenuwstelsel. Dit mineraal draagt bij aan de energiestofwisseling en spierfunctie.
Rijk aan antioxidanten
Cacao is een van de voedingsmiddelen met de meeste antioxidanten vanwege het flavonoïdegehalte. Deze verbindingen zijn betrokken bij de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.
Meer balans tijdens je menstruatie
Cacao bevat van nature aanwezige mineralen die betrokken zijn bij een normale energiestofwisseling en spierfunctie. Veel vrouwen kiezen het als een warme, voedzame drank tijdens hun cyclus.